Liigu sisu juurde

On my last day in Cusco I gave some gifts to San Blas market ladies who looked after me during this month with their delicious juices and feast like sandwiches. A group of people gathered on the small square to watch local dancers, eat traditional food, and drink chicha that was still made in the Incan way.

Ghostly monolithic stones standing and lying as waiting for the workers to set them up, small stones half carved, smoothed and half rough and raw, lone walls marking where a house or a temple should be. If Incas had the chance to complete the work, Ollantaytambo would challenge Machu Picchu for the most magnificent temples in the empire. Six massive blocs that make up one wall of supposed Sun temple are a great evidence for this. Each stone weighs more than fifty tons.

Most of building material for Ollantaytambo was brought here from a quarry seven kilometres away and Incas did not have horses or any other animals, who would have helped carrying these.

The symbols carved on the stone created interesting shadows on the wall which were then interpreted by shamans on the certain days of the year to make predictions for the future weather, crops, and much more. Maras salt mines are located near the village of Steaknurga kauplemise susteem some Trade valikute maaklerid kilometres north east from Cusco.

This, centuries old town is like a weird paradox for such a touristy place in Peru. There are no visitors here, no souvenir shops, no restaurants and no hotels. Group carrying busses do not stop here but drive fast through the town. We accidentally stayed here for a night when hiking from Maras to Moray. Looking back now, this is also why Moray village etched itself so clearly in my memory. It was a place devoid of catering towards tourism, people did not mind them there, but they did not really let themselves be bothered by foreigners as well.

It was a small window into Andean lifestyle that I had been looking for. Our evening there was the most memorable. A group Steaknurga kauplemise susteem people gathered on the small square to watch local dancers, eat traditional food, and drink chicha that was still made in the Incan way.

People enjoyed spending time with each other. For me the most vivid place still are the salt ponds of Maras. This natural wander is created by a small stream of extremely salty water. Locals directed the stream in such a way that water is collected in small ponds through a complex watering system.

EUR-Lex Access to European Union law

Shallow ponds slowly fill up and daily heat with sunlight vaporize the water leaving a lot of salt on the walls and the bottom of the ponds. Then locals gather it and use it in various ways. Collecting salt in such a way for centuries has transformed Maras into a fantastic landscape. Salt crystals covered pond walls mirror back the sunlight while breaking it into a kaleidoscopic light show. Various size ponds where salt white and clay brown mix cover the valley like a patchwork blanket.

Local workers balance themselves on narrow roads and planks without paying attention to tourists.

Steaknurga kauplemise susteem

Anyone living in this region can claim rights to one of the salt ponds. The best and oldest ones are inherited, and newcomers are given locations in the bottom of the valley. The longer you are living in the community the better are your chances of getting a better pond.

OTT tuleb jõulutoidu valmistajale appi

If nobody takes care of their site or people are not interested in their inheritance, the pond is given to a new family. I could not hold myself back and I had a sip of the water. Immediately I felt a burning sensation in my mouth, my eyes started watering, and I started coughing violently. For safe consummation one can buy a small bag of Maras salt in the souvenir stalls set up around the entrance.

Steaknurga kauplemise susteem

On my last day in Cusco I gave some gifts to San Blas market ladies who looked after me during this month with their delicious juices and feast like sandwiches. My next destination was Bolivia and when I looked back to my time in Peru, Cusco and Sacred Valley were truly the places where one can experience everything that this incredible country has to offer.

Inkadel on oma rahva kohta põnev loomismüüt. Vähetuntud jutt pajatab kuidas loojajumal Wiracocha saatis oma neli poega ja neli tütart Pacaritambo mäest meie maailma, et leida sobilik paik pealinna ehitamiseks.

Õed ja vennad, kes olid ka omavahel abielus, said kaasa kuldse saua, mis pidi linnale sobivas kohas maa sisse vajuma. Ayar Cachi, vanim ja tugevaim poegadest, kelle linguvisked panid taeva mürisema ning hävitasid mägesid, tekitas teistes kadedust. Vennad lukustasid ta kavaluse abil koopasse.

Ayar Cachi on siiamaani vangis ning inkad pajatavad, et tema raevuhood tekitavad maavärinaid. Teised õed-vennad rändasid edasi, aga aastaid hiljem polnud nad ikka leidnud õiget kohta. Ühel päeval jõudsid nad hiiglasliku koopa ette.

Sissepääsu ees seisis suurejooneline kivist iidol. Koos otsustati koopasse palvetama minna, kuid Steaknurga kauplemise susteem Uchu tahtis enne esitada kujule väljakutse. Iidolit puudutanud, hakkas ta kivistuma. Enne täielikku moondumist suutis vend paluda ülejäänuid, et nad teda kord aastas mälestaksid. Huarachico, püha millega tähistatakse noore mehe täisikka jõudmist ongi pühendatud Ayar Uchule. Pika rännaku tulemusel kasvasid kolmandale vennale, Ayar Aucale tiivad.

Nendega lendas ta kaugemale kui teised kõndisid. Oma uhkuses ja kiirustades Steaknurga kauplemise susteem ta üle La Pampa del Soli — päikese maja.

Sinna kõrvale maandudes muutus ka tema kiviks. Ayar Manco, ainus alles-jäänud vend rändas koos õdedega edasi. Järgmises puhkekohas asetas ta saua enda kõrvale maha ning kõigi üllatuseks vajus see maa sisse. Sinna rajati inkade pealinn Cusco, mis ketšua keeles tähendab maailma naba. Ayar Mancost sai inkade esimene valitseja Manqu Qhapaq. Olin siia sattunud detsembri alguses ja plaan oli veeta pühadeaeg Peruu turistirohkeimas linnas.

Peale vaadates ei jää kesklinnas inkadest kohe väga palju silma. Tänavapilti ilustab Hispaania kolonialistlik arhitektuur — siledad heledad kahe- või kolmekorruselised majaseinad, mida kaunistavad kaunilt nikerdatud puust rõdud ning barokselt rikkalikud uksed. Cusco keskväljak Plaza de las Armas on nii turistide kui kohalike lemmik kogunemispaik.

This lesser known story starts with Wiracocha sending out his four sons and four daughters from Pacaritambo mountain to find a suitable place for a new capital. Brothers and sisters who were also married to each other received a golden staff that was supposed to sink in the ground at a right place.

Väljaku keskel ilutseb uhke purskkaev, mille Steaknurga kauplemise susteem kõrgub inkade üheksanda valitseja Pachacuti kuldne skulptuur. Tema võimu ajal algas inkade suur ekspansioon üle kogu Lõuna-Ameerika lääne-kalda ning kuningriigist kasvas impeerium. Väljaku ühel pool domineerib Cusco katedraal, mis on ehitatud hispaanlaste poolt hävitatud Wiracocha templi varemetele. Selle gooti ja renessansi stiilis pühakoja suurus mõjub rõhuvalt.

Vaatamata portaali uhkest dekoratsioonist jääb seda piirava kahe massiivse torni lihtsast arhitektuurist kirikule tagasihoidlikum mulje. Katedraali ees olevatele laiadele trepiastmetele koguneb iga päev suur hulk rahvast: kes võtab aja maha ja naudib ilma, kes saab sõpradega kokku, kes vurab istujate vahel ning müüb turistidele suveniire — see pilt kerkib mu silme ette, kui keegi mainib Cuscot.

Väljaku teisel küljel asub Jesuiitide Jeesuse Vennaskonna kirik. Katedraali terava vastandina mõjub see kõrge ehitis kergelt ja suursuguselt. Oma vapustavalt dekoratiivse fasaadiga, kõrgaltarit meenutava portaaliga, luksuslikult ilustatud tornidega, paarissammaste ja rohkete pilastritega on Jeesuse Vennaskonna kirik Lõuna-Ameerika parimaid hispaania baroki näiteid.

Plaza de las Armas Cuscos kõndides ja neidsamu kolonialistlikke maju vaadates võib tähelepanelikum huviline märgata, et teatud hoonetel on veider välimus.

Maja alumine pool on justkui inkade tempel, laotud suurtest tumedatest siledatest mitmetahulistest kividest, ja nende peale oleks kui asetatud lõuna-euroopalik maja. Pärast linna vallutamist alustasid hispaanlased laialdaste ehitustöödega, mille jaoks saadi suur osa ehituskividest kohalike ehitiste lammutamisest. Nendest laoti majade vundamendid ning alumised korrused. Vanalinnas võib komistada paarile tänavale, kus üllatab kontrast. Pöörates mäest üles San Blasi kvartali poole, jäävad kirikud ning üksluised majaseinad selja-taha ning äkitselt avastad ennast massiivsetest kividest müüri kõrval.

Steaknurga kauplemise susteem

See fotosid klõpsivatest turistidest ja suveniirimüüjatest pungil allee on üks vähestest kohtadest Cuscos, kus on võimalik kogeda inka arhitektide meisterlikkust. Tonne kaaluvad tahutud kivid on siledaks lihvitud, kasutades ainult pronksist ning vasest tööriistu. Nad on omavahel ilma sideaineta niivõrd täpselt kokku sobitatud, et keegi ei suudaks sinna isegi paberilehte vahele suruda.

Lisaks on paljudel kividel rohkem tahke kui neli, kõige silmapaistvam nendest on kaheteistkümne-tahuline. Arhitektid peitsid seina ka erinevate loomade kujutisi nagu iidseid mõistatusi.

Olnud seina veerand tundi tähelepanelikult uurinud leidsime lõpuks mao, laama ja kondori piirjooned. Inkade impeeriumi, Tawantinsuyu, pealinn Cusco ehitati alguses puuma-kujuliselt. See kaslane sümboliseerib Kay Pachat ehk meie maailma. Teda peeti tugevuse, tarkuse ja kannatlikkuse võrdkujuks. Hanan Pacha ehk taevailma sümboliks oli Steaknurga kauplemise susteem ning Ukhu Pacha ehk allilma sümboliks oli madu.

Esialgse Cusco linnapilt nägi välja selline, et erinevad linnaosad olid planeeritud puuma kehaosadena. Looma pea oli linna olulisim tempel Saqsayhuaman, mida kohalikud ja turistid kutsuvad hellitavalt Sexy-womaniks. Sinna künka tippu, linna kohal kõrguvasse kompleksi kuuluvad kindlus, mitu templit, ohverdusala ning hiiglaslik väljak. Enne inkade megaliitseid ehitisi olid seal juba vanema kultuuri Killke rajatised ees.

Inkade poolt täiendatud kompleksist sai lõpuks üks võimsamaid ning silmapaistvamaid ehitisi impeeriumis. Praegu on tegu ühe olulisema kohaga nende kultuuri ja ajaloo uurimiseks. Saqsayhuamani strateegilist olulisust tõestas imperaator Manco Inca lüüasaamine, kui ta üritas Cuscot Steaknurga kauplemise susteem käest tagasi vallutada. Arvulises vähemuses hispaanlased suutsid ennast kindlusse niivõrd hästi ära paigutada, et kantsi strateegilised eelised tulid selgelt välja.

Kaks tillukest sissepääsu, millest mahtus vaid üks inimene korraga läbi jäid inkadele kättesaamatuks. Tempel ise on niivõrd hästi ehitatud, et selle massiivsed seinad on ikka veel suurepärastes tingimustes püsti, samuti pole neid suutnud maavärinad ega ajahammas kahjustada. Cusco Tallinnast natuke väiksem Cusco pulbitseb kultuurist ja melust.

Vanalinn on täis vapustavate eksponaatidega muuseume olgugi, et enamus infost on hispaania-keelne ning presentatsioon vahel väheke aegunud. Isegi kui muuseumide külastus pole prioriteet, siis tuleks vähemalt majadesse korraks sisse piiluda. Nelinurksesse sisehoovi astudes avaneb väljast tagasihoidlik ehitis kõrvaliste pilkude eest varjatud omaruumiks. Need on kohad, kus hispaania kolonialistlik arhitektuur särab võimsamalt: valgusküllane hoov suliseva purskkaevu või kauni skulptuuriga, mida ümbritseb õhuline võlvkäik ning kaunistab rohelus.

Koht, kus hoovi kivid ammutavad päevasoojust ja pakuvad seda lahkesti õhtul hoovis istujatele tagasi. Cuscos tasub avastada Lõuna-Ameerika ning Peruu kõrgmäestiku kulinaariat.

EUR-Lex - A(01) - EN - EUR-Lex

Chirimoyad, grenadillad, suured avokaadod, värsked ananassid, üle paari tuhande sordi kartuli ning paarsada sorti maisi on vaid osa populaarsust koguvast Peruu köögist. Inkade lemmijook Steaknurga kauplemise susteem on kergelt fermenteeritud alkohoolne maisiõlu. Vähestes kohtades kääritatakse seda veel vanamoodsalt, maisi närides ja siis vette sülitades.

Sülg paneb joogi käärima ning paari päeva jooksul saavutab see õige alkoholi-sisalduse. Jooki segatakse ka vahel maasikaid, et muuta seda väheke magusamaks. Chichamorada on violetne alkoholivaba jook, mida valmistatakse lillast maisist ning mis on samuti üks Peruu populaarsemaid rüüpeid. Õhtuti ja suuremate pidustuste ajal on tänavad täis erinevaid toidukärusid, millel pakutakse grill-liha, mereande, juurikaid, suppe ning magusat — churrodest käsitööjäätiseni. Cusco on muidugi suur turistiatraktsioon, seega on linnas ka igasuguseid maailmatoidu-restorane india köögist itaalia pitsade ja jaapani sushi restoranideni.

Seal, mööda valgeid kitsasaid munakivitänavaid kõndides, on võimatu mitte mööduda mitmetest käsitöölistest, kes oma kunsti tänaval müüvad või astuda sisse erinevatesse stuudiotesse ja kogeda näiteks kuidas alpaca villast salle kootakse. Vahel on künka tippu sirutuvatel tänavatel hea ümber pöörata ning alla vaadata või leida peidetud vaateplatvorm ning nautida ilusat vaadet üle kogu Cusco, mis sirutub oranži vaibana üle oru ning mäeseljakutest üles.

Siin asub ka väike võluv San Blasi turg. Lõuna ajal sisenedes tõuseb esile lärmakas jutuvada ning maitsemeeli erutav toidulõhn. Sel ajal on turg rahvast pilgeni täis. Siinsed väikesed toiduletid on tuntud mitte ainult Cuscos vaid kogu Peruus.

Ühes nurgas hakib higine kokk veiseliha ning segab selle väledate liigutustega wokipannil aedviljade ja sojakastmega, leek lahvatamas; valge leti taga lõikab memm papaya tükke blenderisse samal ajal kliendiga vesteldes, tema naaber pakub mahla ootavale neiule võileiva, mis on ta peast suurem; hulk Steaknurga kauplemise susteem turiste väisab vegan shawarma letti, kus kohalik perekond valmistab kiidusõnade saatel maitse- ja kastmerikkaid vrappe.

Külastades San Blasi turgu tihedamalt kujunevad välja lemmikud. Usaldus saab tasutud paremate hindade, natuke suuremate portsude ning kohalike vihjetega linna avastamiseks.

Rare Miyazaki Wagyu A5 - Teppanyaki in Japan

Mul oli suur rõõm veeta Cuscos jõulud ja aastavahetus. Detsembri alguses pandi linnas püsti jõulukaunistused, pühakute kujud, jõulusõimed ning tänavatoidukärud, millel pakuti traditsioonilisi Peruu jõuluahvatlusi nagu sooje vürtsikaid jooke.

OTT tuleb jõulutoidu valmistajale appi 8. OTT on kasulik nii tootjale kui ka tarbijale.

Jõululaupäeval harutus Plaza de las Armasil lahti Santurantikuy — suur jõuluturg. Ehkki siin on võimalik soetada kunsti, ehteid, riideid, suveniire ja muud, mis käib käsitöö juurde, siis nagu kohalik nimi viitab, on see turg tuntud kui pühakute ostmise turg. Väikesed ja suured pühakute nukuletid täidavad üle poole turust ning nukkudele saab osta vikerkaarevärvilisi või kullast kostüüme.

Plats on hommikust õhtuni rahvast täis. Nendeks kolmeks päevaks tulevad kogu piirkonna müüjad Cuscosse. Öösel võib neid näha sealsamas võlvkäikude all magamas. See vajutab sügava pitseri hinge. Esiteks tullakse linna kogu oma maise varandusega. Kõike seda tassitakse ise või muulade seljas või pannakse pere peale raha kokku ja tullakse ühistranspordiga.

Tagasi koju ei minda enne kui kogu kaup on müüdud või turg läbi. Rahvahulk nende kahe tähtpäeva ajal on täielikult erinev. Jõulupühal on väljakul peamiselt turistid, kohalikud veedavad õhtu kodus perekonnaga.

  1. Но как вы даете им распоряжения.
  2. OTT tuleb jõulutoidu valmistajale appi - Maa Elu
  3. keepexploring – JEKA JALUTAB
  4. Я так не считаю, - ответил Орел.
  5. Орел направил машину на мощеную дорогу, обсаженную высокими деревьями.

Aastavahetusel koguneb aga kogu linn Plaza de las Armasile. Tuhanded inimesed kõnnivad või jooksevad kesköö ajal seitse ringi ümber väljaku ja aasta viimasel minutil süüakse kaksteist viinamarja, sest see tagab hea õnne tulevaks aastaks. Jõukuse sümbolina kantakse kogu õhtu midagi kollast. Peruu Andide vahel lohiseb umbes sada kilomeetrit pikk org, mis on tekkinud Urubamba jõe tuhandete aastate vaikse voolu tulemusel.

Juba inkade ajast kutsutakse mägede vahelist kuru Püha oruks. Ühes otsas asub Cusco ja ajalooline küla Pisac, teises otsas Patchacuteci suveresidents Steaknurga kauplemise susteem Picchu. Viljakas pinnas, soodne kliima ja pealinna lähedus andsid Urubamba orule olulise tähenduse inkade impeeriumis.

Seda on ta siiani. Tuules lehvivad maisitõlvikud katavad nii oru põhja kui ka mägede seinu. Teekonnal külast külasse on kõikjal näha inka kultuuri kõrgsaavutust — viljakasvatuse terrasse. Üheks omanäolisemaks kohaks on Moray terrassid, mis meenutavad esmapilgul amfiteatrit. Tegelikult on need inkade katselaborid. Umbes kolmekümne meetri sügavune konstruktsioon tekitab igal astmel oma mikrokliima. Pealmise ja viimase astme temperatuuri vahe võib kõikuda kuni viisteist kraadi.

Inkad katsetasid erinevate taimedega paljudest keskkondadest. Seetõttu on ka pinnas igal terrassil vastav ja toodud impeeriumi erinevatest nurkadest. Olgugi, et jõe kõrval lookleval teel vuravad autod, bussid, ATV-d, liigub aeg justkui kiirustamata, mõjutamata ümberkaudset elu. Aeg on siin takerdunud paari sajandi tagusesse kammitsasse.

Seda kõnetab kohalik eluolu ja kultuur. Inimesed räägivad ketšua keeles, tegelevad maisi ja kinoa kasvatamisega, värviliste tekstiilide punumise ja maisiõlle valmistamisega. Oru kohal valitseb rahu, mida annab kogeda vaid vähestes eriliselt vaimlistes pühapaikades.

Cuscost vaid tunni aja kaugusel asub väike ajalooline Pisac. Unine külake on muutunud Lõuna-Ameerikas koos Püha oruga alternatiivse meditsiini ning spirituaalsete palverändurite Mekaks. Paljud tulevad siia, et proovida huvist Ayahuascat või kogeda või San Pedro nägemusi. Siiski, kõige rohkem rahvast tuleb külla pühapäeviti. Siis kogunevad kokku ümbruskonna kaupmehed ja igapäevane tagasihoidlik käsitööturg muutub kirevaks, rahvarohkeks ja mitmekeelseks pildiks.

Pikkade lettide taga seisavad värviliselt riietatud ketšuad ja kutsuvad proovima erinevaid salle, pontšosid, kaema ehteid ja suveniire. Pärast üürikest jalutuskäiku võib märgata, et paljud müüvad sarnaseid esemeid. Seetõttu tuleb kindlasti jälgida hindu ja mitte karta tingida, sest naaber võib pakkuda Steaknurga kauplemise susteem asju soodsamalt ja kolmas lett üldse poole Binaarsete valikute mudelid. Teisel pool Pühat orgu asub Ollantaytambo, üks vanimaid pidevalt asustatud kohti Lõuna-Ameerikas ning paremini säilinuid inkade varemeid Peruus.

See tilluke küla on tegelikult tihe transpordisõlm, sest siit väljuvad rongid ja bussid Aguas Calientesesse ja edasi Machu Picchusse. Ollantaytambo lasi ehitada inkade monarh Pachacuti, seesama kelle kuju ilutseb Cusco keskväljaku purskkaevu kohal.

Kuid nagu inkade pealinna puhul, oli ka see paik juba varasemalt asustatud. Praeguse kindluse ja templi asemel seisis veekummardajate pühapaik, millest on säilinud keeruline veevärk. Ollantaytambo omapära torkab kohe silma.

Selle monumentaalsed varemed paistavad kaugelt välja ning nad erinevad suuresti ümberkaudsetest inkade ehitistest. Esiteks on viljakasvatus terrassid palju madalamal kui mujal ning nad on kordades laiemad ja kõrgemad. Strateegiline asukoht ja eriline arhitektuur on viinud ajaloolased arvamusele, et Ollantaytambol oli peamiselt militaarne ülesanne. Siin toimus ka ainukene teadaolev suur lahing, kus inkad võidutsesid hispaania konkistadooride üle. Kindluse asukoht pakkus olulist vaadet üle kogu oru, laiad terrassid muutsid mäest üles võitlemise veelgi keerulisemaks ning inkade otsus ujutada org üle muutis hispaanlaste ratsaväe kasutuks.

Samas jäeti Ollantaytabo kiiresti pärast võitu maha. Seda tõestab lademes ehitusmaterjalide hulk. Monoliitsed kivid vedelevad hooletult laiali. Pärnu OTTi kauba üleandmine toimus seni Pärnu Keskuse ees Martensi väljakul igal neljapäeval poole viiest poole kuueni.

Nüüd lisandus veel teinegi koht. Tellida saab näiteks Sepa mahetalu ja Mätiku talumeierei piimatooteid ja jäätist, Paluka talu köögivilju, Kaatarusaare talu mahedaid mahlu, siirupeid ja hoidiseid, Raismikuoja talu puhtaid teraviljatooteid, Kapteni talu värskeid kalatooteid ja paljude teiste ümbruskonna tootjate kaupa.

Valikus on ka kondiitritooted, mesi, munad ja muudki. Steaknurga kauplemise susteem Mahetalu perenaine Nele Tamm on kasutanud OTTi võrgustikku algusest peale ja praegu müüb sel moel kolmandiku kuni poole oma toodangust.

Algul käis ta ka Viljandis, kuid kuna see asub tema kodukohast Koongast kaugemal ja ostjaid oli seal vähem kui Pärnus, siis nüüd veab naine peamiselt oma piima, või, koore, juustu ja munad kaks korda nädalas Pärnusse OTTi kohtumispaikadesse. Suvel saab ka laatadel käidud, kus läheb Osta oma varuvoimalused hästi Sepa talu jäätis. Oma üheksa lüpsilehmaga kuulub Sepa talu mikrotootjate hulka.

OTTist on Tamme sõnul palju kasu, ehkki investeeringuteks siiski raha üle ei jää. Lisaks otse tarbijale süsteemile, kus müük toimub kindlaks määratud kohal ja kellaajal, viib ta soovijale kauba ka vajadusel päris koju kätte, olgu summa kuitahes väike. AMAP on Steaknurga kauplemise susteem ja kodanikualgatuse initsiatiivil loodud nn solidaarsussõlm tootjate ja tarbijate vahel. Prantsusmaa süsteem on üsna põhjalik ning tootjad ja tarbijad on seotud lepingutega.

Olgu öeldud, et meil mingeid lepinguid ei sõlmita. AMAP on aidanud Prantsusmaal ja aitab ka meil väiketootjatel hakkama saada ja areneda. Tarbija saab niiviisi lihtsalt kätte oma kodukohast pärineva puhta toidu. Täpsustuseks — töötlemata aia- ja taimekasvatussaadusi võib otse ostjale müüa ilma veterinaar- ja toiduameti loata, töödeldud taime- ja loomakasvatussaaduste müügist tuleb aga veterinaar- ja toiduametile teada anda.